Χοιρινό με δαμάσκηνα, κυδώνια, κάστανα και πουρές πατάτας ή κάστανου (συνταγές)
Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με γλυκιά γεύση και ωραίο άρωμα. Είναι ο καρπός της δαμασκηνιάς. Ανήκει στο γένος Prunus (προύμνος ή προύνος), μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Έχει σχήμα ωοειδές ή ελλειψοειδές… Χοιρινό με κυδώνια, δαμάσκηνα, κάστανα και πουρέ Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με γλυκιά γεύση και ωραίο άρωμα. Είναι ο […]
Περισσότερα