Πρόσθετα Τροφίμων – Τι είναι – Κάνουν επικίνδυνα τα τρόφιμα ή όχι…;

Σύμφωνα με την ΕΈ πρόσθετο τροφίμων είναι «κάθε ουσία που συνήθως δεν καταναλώνεται αυτή καθ’ εαυτή ως τρόφιμο και δεν χρησιμοποιείται συνήθως ως χαρακτηριστικό συστατικό τροφίμων, είτε έχει θρεπτική αξία είτε όχι, και της οποίας η σκόπιμη προσθήκη στο τρόφιμο για ένα τεχνολογικό σκοπό κατά την παρασκευή, τη μεταποίηση, την προετοιμασία, την επεξεργασία, τη συσκευασία, […]

Περισσότερα

Απώλεια βάρους: 28+1 Έξυπνα διατροφικά tips για μόνιμα αποτελέσματα

Η απώλεια βάρους αποτελεί στόχο πολλών ανθρώπων, αλλά το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται σε μια ισορροπημένη διατροφή με άσκηση και όχι σε εξαντλητική και στερητική δίαιτα, για τη σταδιακή απώλεια κιλών και επίτευξη του στόχου. Το να κάνετε απλά μια δίαιτα δεν είναι αρκετό, πρέπει πάντα να προσαρμόζεται έξυπνα στις ανάγκες σας. Η αυξημένη σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη […]

Περισσότερα

Τροφές που μας «κλέβουν» ενέργεια και «τρελαίνουν» τον μεταβολισμό…

Τα επίπεδα της ενέργειας που έχουμε παρουσιάζουν διακυμάνσεις μέσα στην ημέρα και αυτό μπορεί να εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Τι στρες, ο ύπνος και τα επίπεδα της της σωματικής άσκησης είναι μέσα σε αυτούς που καθορίζουν πόσες ώρες θα καταφέρουμε να παραμείνουμε παραγωγικοί και συγκεντρωμένοι για πολλές ώρες. Πολύ σημαντικό ρόλο, όμως, παίζει και η […]

Περισσότερα

Διατροφή: Το «κλειδί» στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών

Η επιστημονική ιατρική κοινότητα δέχεται πλέον ότι η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας για την πρόκληση ή επιδείνωση πολλών νόσων. Η πιο συχνή και διεθνώς γνωστή είναι η παχυσαρκία, καθώς επίσης και η δυσλιπιδαιμία (υψηλή χοληστερόλη ή/και τριγλυκερίδια) και υπερουριχαιμία, δηλαδή το υψηλό ουρικό οξύ κ.λπ. Λιγότερο προβεβλημένη είναι η δυσθρεψία-σαρκοπενία των ηλικιωμένων. «Η παχυσαρκία αποτελεί […]

Περισσότερα

Υπάρχουν τρόφιμα που καθυστερούν την εμμηνόπαυση;

Μια δίαιτα πλούσια σε όσπρια και ψάρια μπορεί να καθυστερήσει την εμμηνόπαυση, ενώ υπερβολική πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε υδατάνθρακες μπορεί να την επιταχύνουν, όπως δείχνει μια νέα έρευνα επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Leedsστο Ηνωμένο Βασίλειο. «Η ηλικία κατά την οποία μια γυναίκα βιώνει την εμμηνόπαυση μπορεί να επηρεάσει την υγεία της με ποικίλους τρόπους. Στην […]

Περισσότερα

Μικρά και πολλά γεύματα ή λιγότερα και μεγαλύτερα; Ποιοι και γιατί πρέπει να τρώνε έτσι…

Ποιοι πρέπει να τρώνε πολλά μικρά γεύματα και ποιοι λιγότερα και μεγαλύτερα; Είναι καλύτερο να τρώτε πολλά μικρά γεύματα ή λίγο μεγαλύτερα 3 φορές την ημέρα; Έχουμε ακούσει ότι η κατανάλωση πολλών μικρών γευμάτων καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην επίτευξη της βέλτιστης υγείας. Ωστόσο, τα στοιχεία που υποστηρίζουν αυτόν τον […]

Περισσότερα

Χαμηλό λίμπιντο; 5 αφροδισιακές τροφές που θα το ανεβάσουν

5 αφροδισιακές τροφές που θα ανεβάσουν τη λίμπιντό σου Όλοι κάποια στιγμή έχουμε αντιμέτωποι με χαμηλή λίμπιντο, μειωμένη, δηλαδή, ερωτική διάθεση, αλλά αυτό δεν χρειάζεται να μας πανικοβάλλει. Πάντα υπάρχουν τρόποι να αντιμετωπίσουμε τα προβλήματά μας και στη συγκεκριμένη περίπτωση η διατροφή μπορεί να παίξει σπουδαίο ρόλο. Δείτε στην συνέχεια 5 αφροδισιακές τροφές όπως τα […]

Περισσότερα

Κίτρινο καρπούζι – Οι γευστικές και διατροφικές διαφορές του με το κόκκινο

Ανακαλύψτε το κίτρινο καρπούζι – Οι διαφορές με το κόκκινο, σε γεύση και βιταμίνες Το κίτρινο καρπούζι είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο που παίρνει το όνομά του από τη λαμπερή κίτρινη σάρκα του. Εξωτερικά θυμίζει το κανονικό κόκκινο καρπούζι αλλα εσωτερικά είναι κατακίτρινο. Η διαφορά στο χρώμα τους προέρχεται από τις ουσίες που περιέχουν. Στο κόκκινο […]

Περισσότερα

Φρόντισε για να «έχεις»: 15 υγιεινά προϊόντα που πρέπει να έχετε οπωσδήποτε στο σπίτι

15 υγιεινά προϊόντα που πρέπει να έχετε οπωσδήποτε στο σπίτι Υπάρχουν κάποια υγιεινά προϊόντα που πρέπει να έχετε οπωσδήποτε στο σπίτι για γρήγορα και θρεπτικά γεύματα και έτσι να μην καταλήγετε στη λύση του πρόχειρου έτοιμου φαγητού. Η προετοιμασία ενός γρήγορου και θρεπτικού γεύματος απαιτεί μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα. Ωστόσο, πολλά δημοφιλή υγιεινά τρόφιμα είναι […]

Περισσότερα

Φρούτα για να μην γεράσουν τα οστά σας; – Ποιο είναι το νο 1;

Το Νο 1 φρούτο για να μην γεράσουν τα οστά σας Αν και τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι πάντα μια νόστιμη επιλογή για γερά οστά, δοκιμάστε και μερικά δαμάσκηνα σε τακτική βάση εάν θέλετε να αισθάνεστε νεότεροι και να παραμένετε πιο δυνατοί καθώς μεγαλώνετε. Αυτό συμβαίνει επειδή, τα δαμάσκηνα μπορούν επίσης να ωφελήσουν ουσιαστικά […]

Περισσότερα