Κατηγορία: Διατροφή

Διατροφή

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Συνδέονται με πολύ υψηλό κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου (νέα μελέτη)

vukentra109

Συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα (UPF) συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου και η παχυσαρκία μπορεί να μην είναι ο μόνος παράγοντας σύνδεσης των τροφίμων αυτών με τον καρκίνο, όπως διαπιστώνει διεθνής έρευνα, με επικεφαλής την Ιατρική Σχολή του […]

Περισσότερα

Παρθένο Ελαιόλαδο: Πως επιδρά στην υγεία των οστών του ανθρώπου – Τα ωφέλη

vukentra115

Επιδράσεις του παρθένου ελαιολάδου στην υγεία των οστών Η συχνότητα εμφάνισης της οστεοπόρωσης και των σχετικών καταγμάτων έχει βρεθεί να είναι χαμηλότερη σε χώρες όπου η ΜΔ είναι κυρίαρχη διατροφή και η πιο διαδεδομένη άποψη είναι ότι αυτό μπορεί να συνδέεται με την επίδραση των δραστικών συστατικών του Παρθένου Ελαιολάδου του Κωνσταντίνου Α. Δημόπουλου Μια […]

Περισσότερα

Κοτόπουλο με μανέστρα στην κατσαρόλα…

vukentra331

Με φέτα και μυρωδικά Σε λιγότερο από μία ώρα θα φτιάξετε αυτό το υπέροχο πιάτο με κοτόπουλο και ζυμαρικά που θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους. Μην ξεχάσετε τα φρέσκα μυρωδικά γιατί απογειώνουν τη γεύση. 10′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα Σύνολο: 50′ Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, σε μέτρια κομμάτια 800 ml νερό […]

Περισσότερα

Αρχαίων Ελλήνων Γεύσεις και διατροφή – Τα μενού και οι πρώτοι σέφ…

vukentra225

Οι διατροφικές συνήθειες των προγόνων μας Έπιναν κρασί από το πρωί, απολάμβαναν πίτες και ξηρούς καρπούς, ενώ το ψωμί και το λάδι δεν έλειπαν από το τραπέζι τους. Οι σύγχρονες διατροφικές μας συνήθειες διαφέρουν ριζικά από τις συνήθειες των αρχαίων μας προγόνων αν και ακόμη διατηρούμε κάποιες από αυτές. Οι αρχαίοι Έλληνες ξυπνούσαν μόλις εμφανιζόταν […]

Περισσότερα

ΕΟΦ: Απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης 6 συμπληρωμάτων διατροφής – Ανιχνεύτηκε μη εγκεκριμένη ουσία

vukentra2214

Στην απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης έξι συμπληρωμάτων διατροφής προχωρά ο ΕΟΦ καθώς ανιχνεύτηκε η μη εγκεκριμένη ουσία alphaglycerylphosphorylcholine (GPC) (novel food). Αναλυτικά η ανακοίνωση: Την απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης των συμπληρωμάτων διατροφής NAPALM PRE-CONTEST PUMPED STIMULANT FREE με γεύση Watermelon, Lychee, Dragon-Fruit, Mango-lemon και Cherrylemon, SKULL LABS SKULL CRUSHER με γεύση Mango-passion fruit της εταιρείας […]

Περισσότερα

Μουσακάς: Η κλασική συνταγή της ελληνικής παραδοσιακής μαγειρικής

vukentra268

O Μουσακάς είναι η επιτομή ενός ελληνικού πιάτου που συνδυάζει όλες τις γεύσεις του καλοκαιριού σε μια υπέροχη κατσαρόλα. Δεν υπάρχει άλλο πιάτο που να εκφράζει τις καλοκαιρινές διακοπές, τον ζεστό καιρό και τη μαγειρική στο σπίτι. Μουσακάς: Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή Χρόνος Προετοιμασίας: 00:30 Χρόνος Μαγειρέματος: 02:30 Μερίδες: 6 Συστατικά 4 μελιτζάνες 3-4 μεγάλα […]

Περισσότερα

«Ασυνήθιστη» Πίτσα με ντομάτες, κατσικίσιο τυρί, σάλτσα πέστο και ρόκα

vukentra326

Πίτσα με σάλτσα πέστο και ρόκα – ξεφεύγει λίγο από τα συνηθισμένα Υλικά 1 συσκευασία άψητη ζύμη πίτσας 6 κ. σ. σάλτσα πέστο 3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 225 γρ. κατσικίσιο τυρί 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 φλ. τσαγιού ρόκα 1 κ. γλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1: Προθερμάνετε τον φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες […]

Περισσότερα

Διατροφή μετά τα 40: Τι να προσέχετε…

vukentra4606

H διαδικασία απώλειας βάρους σε κάθε άνθρωπο είναι διαφορετική. Ακόμα κι αν κάποιος ακολουθεί μια σταθερή ρουτίνα γυμναστικής και διατροφής γι’ αυτό το σκοπό, μπορεί κάποια στιγμή να μην είναι αρκετή και να πάψει φέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Ειδικά όσο μεγαλώνουμε, είναι συχνό φαινόμενο, η απαλλαγή από τα παραπανίσια κιλά μετά τα 40 να γίνεται […]

Περισσότερα

Συνταγές για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σας

vukentra1295

Πολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού βάρους, διατηρώντας τη μυϊκή μάζα και ενισχύοντας τον κορεσμό. «Έχει διαπιστωθεί βέβαια, ότι τα πρωινά γεύματα χαρακτηρίζονται από υψηλή ποσότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε πρωτεΐνες», […]

Περισσότερα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα – έτοιμη σε λίγα λεπτά: Η συνταγή που κάνει θραύση (βίντεο)

vukentra406

Η συνταγή που κάνει θραύση… Το Tik Tok είναι η νέα πλατφόρμα που δημιουργεί τις τάσεις στην καθημερινότητά μας και αυτή τη φορά viral έγινε μία… τυρόπιτα. Το Tik Tok έχει πλέον εκατομμύρια χρήστες και στην χώρα μας και τα βίντεο δεν αργούν να γίνουν viral, κάπως έτσι τον γύρο του διαδικτύου κάνει και η […]

Περισσότερα