Ένζυμο που «τρώει» πλαστικό η απόλυτη ελπίδα για το περιβάλλον

Ένζυμο το οποίο «καταβροχθίζει» το πλαστικό και θα μπορούσε να συμβάλει στην αντιμετώπιση της ρύπανσης του περιβάλλοντος δημιούργησε διεθνής ομάδα επιστημόνων. Ένα ενισχυμένο ένζυμο το οποίο… «καταβροχθίζει» το τερεφθαλικό αιθυλένιο, ή αλλιώς PEΤ, δημιούργησε διεθνής ομάδα επιστημόνων με έδρα το Πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ. Το υλικό αυτό χρησιμοποιείται στην παρασκευή πλαστικών μίας χρήσης αλλά κι ως […]

Περισσότερα

Τειχοβακτίνη: η ισχυρότερη αντιβιοτική ουσία είναι γεγονός

Επιστήμονες ανακάλυψαν αντιβιοτικό – επανάσταση ακόμα πιο ισχυρό και από την βανκομυκίνη Μετά σχεδόν 30 χρόνια, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι έχουν στα χέρια τους ένα νέο ισχυρό αντιβιοτικό, το οποίο στο μέλλον θα αποτελέσει την αιχμή του δόρατος κατά των μικροβίων, που γίνονται ολοένα πιο ανθεκτικά στα υπάρχοντα αντιβιοτικά. Οι επιστήμονες έκαναν λόγο για μια […]

Περισσότερα

Ρίγανη και Ριγανέλαιο: φυσικό αντιμικροβιακό και βασικό μπαχαρικό

Ρίγανη και Ριγανέλαιο ένα φυσικό αντιμικροβιακό Η ρίγανη είναι ένα βασικό μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες ανά τον κόσμο και ιδιαίτερα στην μεσογειακή κουζίνα. Δίνει πικάντικο άρωμα και γεύση στα πιάτα ενώ μπορεί να ενσωματωθεί εύκολα σε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών είτε φρέσκια, είτε αποξηραμένη, είτε ακόμη κι ως λάδι. Το φυτό καλλιεργείται όχι μόνο για […]

Περισσότερα

Πως καταστρέφονται οι βιταμίνες – Παράγοντες και διαδικασίες

Οι περισσότεροι από εμάς έχουν ακούσει ότι οι βιταμίνες είναι ιδιαίτερα ευπαθή χημικά μόρια που καταστρέφονται εύκολα κατά την επεξεργασία των τροφών, δηλαδή με το μαγείρεμα. Πράγματι όλες σχεδόν οι βιταμίνες, μπορούν να παρουσιάσουν κάποιο βαθμό απώλειας, όταν βρεθούν παρουσία κάποιου ή και συνδυασμού παραγόντων που μπορούν να προκαλέσουν απώλεια, ποσοτική, είτε να μειώσουν τη […]

Περισσότερα

Έλληνες ερευνητές ανακάλυψαν τον κυτταρικό μηχανισμό – ρυθμιστή της γήρανσης

Ένα νέο κυτταρικό μηχανισμό, ο οποίος συντονίζει τη διαδικασία δημιουργίας και καταστροφής των μιτοχονδρίων, ρυθμίζοντας έτσι τη γήρανση αποκάλυψαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας & Βιοτεχνολογίας (ΙΜΒΒ) του Ιδρύματος Τεχνολογίας & Έρευνας (ΙΤΕ) στην Κρήτη. Οι ερευνητές Κωνσταντίνος Παληκαράς και Ειρήνη Λιονάκη, με επικεφαλής τον καθηγητή της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστήμιου Κρήτης και διευθυντή του […]

Περισσότερα

Τσίμπημα κουνουπιού: Πότε ανησυχούμε;

Ενοχλητικά αλλά και επικίνδυνα μπορεί να αποβούν τα τσιμπήματα κουνουπιών σε μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Αν και στους περισσότερους δεν προκαλούν τίποτα παραπάνω από κνησμό, σε ένα ποσοστό ανθρώπων μπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα, τόσο λόγω πρόκλησης αλλεργίας όσο και μόλυνσης. Το τσίμπημα από ένα θηλυκό αιμοβόρο κουνούπι, που είναι το μοναδικό που τσιμπά, μπορεί να […]

Περισσότερα

Έξι μήνες μετά: Τι γνωρίζουμε για τον κορωνοϊό και γιατί κανένας επιστήμονας δεν κοιμάται ήσυχος…;

Μισό χρόνο μετά τον εντοπισμό του SARS-CoV-2 στην Κίνα οι ερευνητές έχουν πλέον στη διάθεσή τους σημαντικά στοιχεία για τον ιό και την καταπολέμησή του. Ένας απολογισμός για όσα γνωρίζουμε και όσα δεν ξέρουμε. Στις αρχές Ιανουαρίου του 2020 οι κινεζικές αρχές ενημέρωναν τη παγκόσμια κοινή γνώμη ότι στην πόλη Γιουχάν εξαπλώνεται ένας νέος ιός. […]

Περισσότερα

Πώς να αποφύγετε τα τσιμπήματα από τα κουνούπια

Τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού δεν υπάρχει τίποτα πιο χαλαρωτικό από λίγες ώρες στο μπαλκόνι, το πάρκο ή δίπλα στη θάλασσα, αρκεί να μην πετάνε πάνω και γύρω μας σμήνη από κουνούπια. Η συνύπαρξή μας με τα κουνούπια δεν είναι μόνο ενοχλητική, αλλά μπορεί να αποδειχθεί και επικίνδυνη. Στη φύση υπάρχουν περισσότερα από 3.500 διαφορετικά […]

Περισσότερα

Πώς να καθαρίσετε από τους ρύπους τον αέρα στους κλειστούς χώρους

Η καλή ποιότητα του αέρα στους κλειστούς χώρους είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία. Ειδικά στα κτήρια γραφείων, όμως, και στη μέση της πανδημίας του νέου κορωνοϊού, αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Πολλά κτήρια συχνά δεν διαθέτουν καλό φυσικό αερισμό, ενώ την ίδια στιγμή οι ειδικοί προειδοποιούν πως η χρήση των κλιματιστικών σε δημόσιους χώρους δεν είναι […]

Περισσότερα

22 Μαΐου: Παγκόσμια Ημέρα Βιοποικιλότητας

«Ας φέρουμε την πολιτική της βιοποικιλότητας στο ίδιο επίπεδο με την κλιματική αλλαγή» Με αφορμή τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα Βιοποικιλότητας, 22 Μαΐου 2020, το Ελληνικό Δίκτυο ΦΙΛΟΙ της ΦΥΣΗΣ/ Naturefriends Greece υπενθυμίζει ότι βρισκόμαστε λίγο πριν από την εκπνοή της δεκαετίας 2010 – 2020, αφιερωμένη από τον ΟΗΕ στη Βιοποικιλότητα. του Κώστα Φωτεινάκη* Τι έχει […]

Περισσότερα