Προσοχή: Σαλμονέλα από σουσάμι σε ταχίνι και χαλβά!

Τι ανακοινώθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων. Πώς περιγράφουν τη λοίμωξη ειδικοί του ΕΟΔΥ. Δεκάδες λοιμώξεις από σαλμονέλλα σε προϊόντα, όπως το ταχίνι και ο χαλβάς, έχουν καταγραφεί τον τελευταίο μήνα σε πέντε ευρωπαϊκές χώρες. Σύμφωνα με τους ειδικούς του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC), οι σαλμονέλωση προκλήθηκε έπειτα από κατανάλωση προϊόντων με βάση […]

Περισσότερα