Αληθινές Ειδήσεις για όλους και για όλα χωρίς δευσμεύσεις και σκοπιμότητες
Αληθινές Ειδήσεις για όλους και για όλα χωρίς δευσμεύσεις και σκοπιμότητες
Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με γλυκιά γεύση και ωραίο άρωμα. Είναι ο καρπός της δαμασκηνιάς. Ανήκει στο γένος Prunus (προύμνος ή προύνος), μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Έχει σχήμα ωοειδές ή ελλειψοειδές… Χοιρινό με κυδώνια, δαμάσκηνα, κάστανα και πουρέ Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με γλυκιά γεύση και ωραίο άρωμα. Είναι ο […]
Περισσότερα
Επτά ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα του κόσμου. Στη σχετική κατάταξη, που δημοσιεύθηκε, την πρώτη τριάδα συμπληρώνουν τα ιταλικά τυριά Παρμεζάνα Ρετζιάνο, Μοτσαρέλα ντι Μπούφαλα Καμπάνια και Στρατσίνο ντι Κρεσέντζα, και ακολουθεί η γραβιέρα Νάξου στην τέταρτη θέση. Στη 14η θέση είναι το Μελίχλωρο Λήμνου (ΠΟΠ), στην 23η […]
Περισσότερα
O Μουσακάς είναι η επιτομή ενός ελληνικού πιάτου που συνδυάζει όλες τις γεύσεις του καλοκαιριού σε μια υπέροχη κατσαρόλα. Δεν υπάρχει άλλο πιάτο που να εκφράζει τις καλοκαιρινές διακοπές, τον ζεστό καιρό και τη μαγειρική στο σπίτι. Μουσακάς: Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή Χρόνος Προετοιμασίας: 00:30 Χρόνος Μαγειρέματος: 02:30 Μερίδες: 6 Συστατικά 4 μελιτζάνες 3-4 μεγάλα […]
Περισσότερα
Πώς να κάνετε Τέλεια Αβγά Ποσέ – Εύκολη η τεχνική, αλλά χρειάζεται αρκετή προσοχή Υλικά 4 αβγά Αλάτι Εκτέλεση Βήμα 1: Βράστε απαλά το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Απλώς φέρτε το σε βράση και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά, έτσι ώστε το νερό να κοχλάζει αλλά όχι με μεγάλη ένταση και αλατίστε. Βήμα 2: […]
Περισσότερα
Η παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε την δική σας χειροποίητη και πεντανόστιμη λαγάνα για την καθαρά Δευτέρα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι μαλακό 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 κ. γλυκού μαγιά 1/2 κ. γλυκού αλάτι νερό σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C. Διαλύουμε την μαγιά σε λίγο νεράκι και αφήνουμε μισή ώρα να “αφρίσει”. […]
Περισσότερα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας – Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα Θεσμος που καθιερώθηκε από πέρυσι με σκοπό την ανάδειξη της εθνικής κουζίνας Με το Varoulko Seaside του Λευτέρη Λαζάρου να ανακηρύσσεται καλύτερο εστιατόριο ελληνικής κουζίνας για το 2019, για δεύτερη φορά μάλιστα, κορυφώθηκε η γαστρονομική κούρσα των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας του περιοδικού Αθηνόραμα. Ενας θεσμος που καθιερώθηκε από πέρυσι και έχει […]
Περισσότερα
Παιδιά δοκιμάζουν ελληνικά φαγητά και η αντίδρασή τους είναι απλά …επική! Ορισμένα από τα φαγητά που εμείς έχουμε στην ημερήσια διάταξη έπρεπε να δοκιμάσουν παιδιά που μένουν και μεγαλώνουν σε άλλες χώρες και δεν έχουν ξανά στο παρελθόν γευτεί κάποια ελληνική νοστιμιά. Η αντίδρασή τους είναι απλά υπέροχη! Τα παιδιά του καναλιού HiHo Kids στο […]
Περισσότερα