Δήμος Αιγάλεω: Έναρξη λειτουργίας του Γραφείου Συμβουλευτικής Διατροφής

Ο Δήμος Αιγάλεω ανακοινώνει την έναρξη της λειτουργίας του Γραφείου Συμβουλευτικής Διατροφής στο Διευρυμένο Κέντρο Κοινότητας Αιγάλεω. Στο πλαίσιο της προώθησης της αγωγής υγείας και της πρωτοβάθμιας πρόληψης για ευάλωτες ομάδες, το Κέντρο Κοινότητας παρέχει υπηρεσίες που στοχεύουν στην πρόληψη και καταπολέμηση της παχυσαρκίας, καθώς και στη διατροφική υποστήριξη ατόμων με παθολογικές ή φυσιολογικές καταστάσεις. […]

Περισσότερα

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα – Συναγερμός για τις βλαβερές συνέπειες της κατανάλωσής τους – Μελέτη προειδοποιεί για πρόωρους θανάτους

Τα «καλά» και τα «κακά» επεξεργασμένα τρόφιμα Συναγερμός για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα. Μελέτη 30 ετών προειδοποιεί ότι αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Η κατανάλωση πάρα πολλών υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων (UPF) μπορεί να σας οδηγήσει σε πρόωρο θάνατο, σύμφωνα με την μελέτη. Τα έτοιμα γεύματα, τα ανθρακούχα ποτά και τα παγωτά φαίνεται να αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο […]

Περισσότερα

Σαρακοστή: Η Σωστή διατροφή και οι πρώτες Ύλες της Νηστείας

Σαρακοστή: Οι πρώτες Ύλες της Νηστείας Ελαιόλαδο, λαχανικά, όσπρια, θαλασσινά, ξηροί καρποί… Αν σπάσουμε την νηστίσιμη διατροφή στα εξ ων συνετέθη, θα ανακαλύψουμε ότι όλα τα βασικά συστατικά της θωρακίζουν πολλαπλώς τον οργανισμό μας. Οι βασικές αρχές της διατροφής κατά την περίοδο της νηστείας είναι σχεδόν ίδιες με αυτές της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής. Είναι δηλαδή […]

Περισσότερα

7 + 1 μύθοι σχετικά με τα ζωϊκά λίπη στη διατροφή μας

Μέχρι πρόσφατα οι διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν να αποφεύγουμε την κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως βούτυρο, κρόκους αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Τα τρόφιμα αυτά, αντικαθίστανται συχνά με υποκατάστατα χαμηλών λιπαρών όπως μαργαρίνη, ασπράδια αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά, με στόχο τη βελτίωση της υγείας και την απώλεια βάρους. «Αυτό […]

Περισσότερα

100 «υπέρ τροφές» που πρέπει να τρώμε και γιατί – Τι προσφέρουν

Το διαβατήριό μας για περισσότερη ενέργεια, καλύτερη υγεία, ακόμη και για πιο απολαυστικό ύπνο Μια νέα λίστα η οποία φέρει την πρόσφατη έγκριση της ιατρικής κοινότητας έρχεται να μας υποδείξει εκατό τροφές οι οποίες βελτιώνουν την παραγωγικότητα και μπορούν να γίνουν το διαβατήριό μας για περισσότερη ενέργεια, καλύτερη υγεία, ακόμη και για πιο απολαυστικό ύπνο. […]

Περισσότερα

Συνταγές για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο πρωινό σας

Πολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού βάρους, διατηρώντας τη μυϊκή μάζα και ενισχύοντας τον κορεσμό. «Έχει διαπιστωθεί βέβαια, ότι τα πρωινά γεύματα χαρακτηρίζονται από υψηλή ποσότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε πρωτεΐνες», […]

Περισσότερα

Διατροφή: Το «κλειδί» στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών

Η επιστημονική ιατρική κοινότητα δέχεται πλέον ότι η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας για την πρόκληση ή επιδείνωση πολλών νόσων. Η πιο συχνή και διεθνώς γνωστή είναι η παχυσαρκία, καθώς επίσης και η δυσλιπιδαιμία (υψηλή χοληστερόλη ή/και τριγλυκερίδια) και υπερουριχαιμία, δηλαδή το υψηλό ουρικό οξύ κ.λπ. Λιγότερο προβεβλημένη είναι η δυσθρεψία-σαρκοπενία των ηλικιωμένων. «Η παχυσαρκία αποτελεί […]

Περισσότερα

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Πώς ωφελεί τις γυναίκες;

Η χορήγηση πρωτεΐνης ορού γάλακτος (ενός συμπληρώματος διατροφής) βελτιώνει τη σύσταση σώματος σε γυναίκες, αυξάνοντας σε μέτριο βαθμό τη μυϊκή μάζα, χωρίς να επηρεάζει τη λιπώδη. Αυτή η μηδενική επίδραση στη λιπώδη μάζα και η αύξηση της άλιπης δεν συνάδει με την αντίληψη ότι προκαλεί υπερτροφία ή “υπερβολικό όγκο” στις γυναίκες. Μάλιστα, μπορεί να είναι […]

Περισσότερα

Δεν είναι όλοι οι οργανισμοί ανθρώπινοι και Ζούμε Ανάμεσα τους!

Γάλα: Είναι ή όχι το «βασικό» Ναρκωτικό Δηλητήριο; Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η τέλεια τροφή της φύσης, αλλά, μόνο αν είστε μοσχάρι. Πιθανότατα θα έχετε ακούσει το σλόγκαν «Το γάλα περιέχει κάτι για τον καθένα». Εκτός από ασβέστιο κι άλλα μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες, τι άλλο θα μπορούσε να σας προσφέρει το γάλα; Οι περισσότεροι […]

Περισσότερα

Βιομηχανικά και άλλα «διατροφικά δηλητήρια» στο πιάτο μας…

Η υγεία μας περνάει από το στομάχι μας – Ποιοι αποφασίζουν για την διατροφή σου Η υγεία μας περνάει από το στομάχι μας.- Τι είναι λάθος σήμερα στην διατροφή; Τα πάντα! Η ιδανική τροφή είναι εκείνη που υπάρχει και καταναλώνεται στην φυσική της μορφή. Ωστόσο, στην σύγχρονη διατροφή, επικρατούν κυρίως… Τι είναι λάθος σήμερα στην […]

Περισσότερα