Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα: Ποια είναι Διατροφική αξία τους και πόσες θερμίδες έχουν;

Μαζί με τις γιορτές έρχονται και τα πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά, με τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα να μη λείπουν από κανένα σπίτι. Πέρα λοιπόν από το τραπέζι των εορτών, το λίγο ή περισσότερο παραπάνω αλκοόλ έχουμε να αντιμετωπίσουμε έναν ακόμη πειρασμό που περιλαμβάνει… θερμίδες. Πόσες θερμίδες έχουν όμως οι παραδοσιακές λιχουδιές των εορτών; Κουραμπιέδες – […]

Περισσότερα

Μελομακάρονα – το χειμωνιάτικο γλυκό των φτωχών (συνταγή)

Είναι το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο και χειμωνιάτικο γλυκό μικρών και μεγάλων, κυρίως όμως φτωχών, αφού παρασκευάζεται με λίγα υλικά χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες, δεν χρειάζεται συντήρηση  και είναι πάντα νόστιμο και χορταστικό. Η συνταγή παρασκευής τους… Υλικά 120 ml ελαιόλαδο 120 ml σπορέλαιο 1 ξύσμα από πορτοκάλι 60 ml χυμό πορτοκάλι 75 γρ. ζάχαρη 0,5 κ.γ. κανέλα […]

Περισσότερα