Φρούτα και λαχανικά με… «δηλητήριο»!

Και τα πέντε τρόφιμα που ακολουθούν ανήκουν στην κατηγορία των πιο διαδεδομένων φρούτων και λαχανικών, καθώς καταναλώνονται με αρκετή συχνότητα είτε ωμά είτε μαγειρεμένα από ολόκληρο τον κόσμο. Δημοφιλή για τη νοστιμιά τους αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, είναι αρκετά συχνά η Νο1 επιλογή σε πολλές κουζίνες του πλανήτη, συνθέτοντας πολλές φορές ορισμένα […]

Περισσότερα

Φασκόμηλο (Salvia): Οι πολύτιμες φαρμακευτικές και όχι μόνο ιδιότητές του

Το φασκόμηλο ή φασκομηλιά είναι πολυετές, θαμνώδες, με πολυάριθμα κλαδιά, ύψους μέχρι μισό μέτρο, βρίσκεται σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας κυρίως σε ξηρούς και πετρώδεις τόπους, έχει έντονη αρωματική οσμή και καλλιεργείται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αφέψημα και ως καρύκευμα. —————————- Το φασκόμηλο ή φασκομηλιά (Σάλβια η φαρμακευτική ελλ. Ελελίφασκος ο φαρμακευτικός, […]

Περισσότερα

Μύκητας serial killer των βατράχων απειλεί με εξαφάνιση όλα τα αμφίβια του πλανήτη

Νέα έρευνα δείχνει ότι η δραματική μείωση του πληθυσμού τους οφείλεται αποκλειστικά σε μια ασθένεια: 90 είδη έχουν εξαφανιστεί τελείως κατά τα τελευταία 50 χρόνια. Από την δεκαετία του 1970 είχε διαπιστωθεί μια μείωση πληθυσμών των αμφίβιων η οποία άρχισε να λαμβάνει ολοένα και μεγαλύτερες διαστάσεις με αποτέλεσμα να εξαφανίζονται από τον πλανήτη δεκάδες είδη. […]

Περισσότερα

ΜΑΧΩΜΕ: «Κλιματική αλλαγή, Βιοποικιλότητα και Περιβαλλοντική Ανάπτυξη» την Τρίτη 16/4/2019

Το «ΜΑΧΩΜΕ» διοργανώνει Ημερίδα την Τρίτη 16η  Απρίλη ‘19, στις 7 μμ, στην αίθουσα εκδηλώσεων «ΜΑΧΩΜΕ» (Αγ.Κωνσταντίνου & Γερανίου 47, 1ος όροφος, Ομόνοια), με θέμα: «Κλιματική αλλαγή, Βιοποικιλότητα και Περιβαλλοντική Ανάπτυξη» Ομιλητές: «Κλιματική αλλαγή: περιβαλλοντικές, οικονομικές, κοινωνικές προεκτάσεις», Φίλης Ιωάννης, Πρώην Πρύτανης του Πολυτεχνείου Κρήτης «Αστικό περιβάλλον και Βιοποικιλότητα», Πάτσιου Κατερίνα, κτηνίατρος, μέλος Πανελλήνιου Κτηνιατρικού […]

Περισσότερα

Κομποστοποίηση για αρχάριους: 6 βήματα για το τέλειο κόμποστ!

ΠΟΛΛΕΣ κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις που ασχολούνται με την ανακύκλωση περιλαμβάνουν στις δράσεις τους και την κομποστοποίηση. Ας δούμε λοιπόν τι είναι η κομποστοποίηση και πως μπορεί να γίνει σωστά και παραγωγικά. Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται κομπόστ ή χούμους […]

Περισσότερα

Η Χαρά Καφαντάρη στη Διακοινοβουλευτική Διάσκεψη των Επιτροπών Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης

«Η Χαρά Καφαντάρη στη Διακοινοβουλευτική Διάσκεψη των Επιτροπών Γεωργίας των Κοινοβουλίων των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, στο Βουκουρέστι.» Η Χαρά Καφαντάρη Πρόεδρος της Διαρκούς Επιτροπής της Βουλής Παραγωγής και Εμπορίου, Βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Β Αθήνας συμμετείχε στη Διακοινοβουλευτική Διάσκεψη των Επιτροπών Γεωργίας των Κοινοβουλίων των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Ευρωπαϊκού […]

Περισσότερα

Περιβάλλον – Ναι, ο αγώνας μπορεί να δικαιωθεί!!! Η ιστορίες για την «βρώμα» στο Κερατσίνι, το Περιστέρι και το Δήμο Κορδελιού-Ευόσμου

Στο Κερατσίνι, οι κάτοικοι βιώνουν σε 24ώρη βάση της δυσοσμία των βιομηχανικών και πετρελαϊκών εγκαταστάσεων που λειτουργούν στις γειτονιές τους, χωρίς να μπορούν να βρουν λύση. Στο Περιστέρι η «βρώμα», η ρύπανση, η μόλυνση και δυσοσμία του ΣΜΑ στο Αμαξοστάσιο του Δήμου, διαχέεται στο σύνολο σχεδόν της πόλης, αν εξαιρέσει κάποιος τις αντιδράσεις στην αρχική […]

Περισσότερα

Η ατμοσφαιρική ρύπανση συνεχίζει να σκοτώνει με αυξητικό ρυθμό

Διπλάσια ποσοστά θανάτων λόγω ατμοσφαιρικής ρύπανσης Η ατμοσφαιρική ρύπανση ευθύνεται για περισσότερους θανάτους απ’ όσο είχε υπολογιστεί παλαιότερα, σύμφωνα με νέα ευρωπαϊκή ερεύνα. Μάλιστα τα ποσοστά των θανάτων από την ατμοσφαιρική ρύπανση διπλασιάστηκαν ξεπερνώντας ακόμα και τους θανάτους που οφείλονται στο κάπνισμα. Με βάση τη νέα εκτίμηση, η ατμοσφαιρική ρύπανση σκοτώνει διεθνώς περίπου 8,8 εκατομμύρια ανθρώπους ετησίως, έναντι 4,5 εκατομμυρίων που ήταν η προηγούμενη εκτίμηση, δηλαδή, περισσότερους και από […]

Περισσότερα

Εφαρμοσμένη Οικολογία στην σπιτική κουζίνα

Δέκα οικολογικές συμβουλές μαγειρικής Η ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης δεν είναι απλώς μία ιδεολογία αλλά αφορά τις καθημερινές επιλογές μας, από την διαχείριση των απορριμμάτων του νοικοκυριού μας και τα είδη καθημερινής χρήσης μέχρι και τον τρόπο που μετακινούμαστε αλλά και τις συνήθειες καθημερινής υγιεινής και μαγειρικής που προτιμούμε. Προκειμένου λοιπόν να αποκτήσουμε οικολογικές συνήθειες πρέπει να ξεκινούμε από τα απλά και καθημερινά πράγματα όπως το μαγείρεμα. Παρακάτω, υπάρχουν […]

Περισσότερα

Στα 2,4 τρις ευρώ αποτιμάται ο απίστευτος «κρυφός» ορυκτός πλούτος της Ελλάδος

Σε ένα μόνο μικρό τμήμα της Ελλάδος βρίσκονται τα μεγαλύτερα κοιτάσματα χρυσού και άλλων ορυκτών υλών, ενώ συνολικά σε όλη τη χώρα εκτιμάται ότι η αξία του ορυκτού πλούτου μας πλησιάζει τα…2,4 τρις ευρώ! Εντυπωσιακά στοιχεία έδωσε ο πρόεδρος του Τμήματος Γεωλογίας του ΑΠΘ, καθηγητής Μιχάλης Βαβελίδης, στο περιθώριο ημερίδας που διοργανώθηκε με θέμα «Αναζήτηση και εκμετάλλευση ορυκτών πρώτων υλών από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα», από […]

Περισσότερα